Un aperçu de la carte restaurant :

> Quelques Entrées

Salade de Gambas au Porto
Blinis de Foie Gras de Canard Mi-Cuit au Jurançon
Salade Landaise
Carpaccio de Bœuf Parmigiana

> Quelques Plats

Fricassée de Gambas Bellini
Filet de Dorade et Poivrade de Légumes
Blanquette de St Jacques et Gambas au Cidre
Carré d’Agneau à la Crème de Romarin
Magret de Canard au Miel

> Quelques Desserts

Tiramisu Maison
Crème Légère Citron et Mascarpone
Bellinissimo